為確保明年錫城市民的“菜籃子”“果盤子”量足、價穩(wěn)和安全,在昨天舉辦的蔬果產(chǎn)銷簽約會上,無錫朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場、天惠超市分別與全國101家蔬果生產(chǎn)基地成功簽約。預(yù)計明年將有21.24萬噸蔬菜水果從這些基地涌入錫城市場,同比增幅42.4%。
“這是第一次帶著我們山東的土豆來無錫推介,希望能通過這次簽約進(jìn)一步擴(kuò)大土豆的銷量?!鼻鄭u宇軒土豆專業(yè)合作社社長孫晉猛說。據(jù)了解,今年受疫情影響,外地菜運(yùn)輸不暢,而地產(chǎn)蔬菜又因種植面積減少、供應(yīng)量不足。“我們將大力拓展外地菜蔬菜基地,滿足市場需求?!背栟r(nóng)產(chǎn)品大市場蔬菜市場經(jīng)理尤勇介紹,在今年簽約的26個蔬菜基地中,新增的外地基地有12個,涉及鹽城、海門、山東、浙江、安徽等地,此外還外拓了常州武進(jìn)、江陰本地農(nóng)戶基地,以平抑市場價格,確保整個無錫市場明年的蔬菜供應(yīng)。
此外,會上還簽約了20個水果生產(chǎn)基地,無論是在基地數(shù)量、基地面積和簽約上市量上,都較往年有著不小的增幅,其中基地面積同比增長了近2萬畝,總簽約上市量近10.2萬噸,接近去年同期的1.5倍。朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場水果市場經(jīng)理張曉云表示,除了與國內(nèi)水果生產(chǎn)基地簽約外,明年還會進(jìn)一步在精準(zhǔn)扶貧的基礎(chǔ)上積極組織貨源,加強(qiáng)同甘肅、陜西等產(chǎn)地的直接對接與合作,實現(xiàn)共贏。
不僅一年四季蔬果要保證供應(yīng),還要想辦法讓無錫人吃得舒心、吃得安心。今年朝陽集團(tuán)全新推出了到貨商品預(yù)報制度,通過實名認(rèn)證方式實現(xiàn)“人、車、物”實時追溯。“簡單來說,就是來源可追、去向可查?!睆垥栽平榻B,特別是針對現(xiàn)在備受關(guān)注的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩珕栴},市場內(nèi)的進(jìn)口水果不僅關(guān)關(guān)必檢,有相應(yīng)的檢測證書外,還可以通過溯源管理來解決市場監(jiān)管和食品安全的供應(yīng),加強(qiáng)產(chǎn)銷行情互通,確保錫城市民“菜籃子”“果盤子”的安全。